在现(xian)代社会，鸡(ji)肉(rou)无疑是我们(men)日常餐桌(zhuo)上最(zui)常见的肉(rou)类之(zhi)一(yi)。无论是在家庭聚餐中(zhong)，还是(shi)在外面的餐馆里(li)，鸡肉(rou)的身影几(ji)乎随(sui)处可(ke)见。而(er)在(zai)如(ru)此多的鸡肉菜肴中，如何“嘴巴吃鸡(ji)”才(cai)能既享受美(mei)味，又获得健康，成(cheng)为了许多人关心的话题(ti)。为(wei)什么选择鸡肉(rou)？鸡(ji)肉作为一