在(zai)现代社会，鸡肉(rou)无疑是我们(men)日常餐桌上最常(chang)见的肉(rou)类之(zhi)一。无(wu)论是在家庭聚餐中，还是在外面的(de)餐馆里，鸡(ji)肉的身(shen)影(ying)几乎随处(chu)可(ke)见。而在如(ru)此多的鸡肉(rou)菜肴中，如何(he)“嘴巴吃鸡”才能既享(xiang)受美味(wei)，又获得(de)健康(kang)，成为(wei)了许(xu)多人(ren)关心(xin)的话(hua)题。为什(shi)么选(xuan)择(ze)鸡(ji)肉？鸡肉作为一