在现(xian)代社(she)会，鸡肉无(wu)疑是(shi)我们日(ri)常餐桌(zhuo)上最(zui)常(chang)见的肉类之一。无论是在家庭聚餐中，还是在(zai)外面的餐馆里，鸡肉的身影几(ji)乎随处可见。而在如此(ci)多的(de)鸡肉菜肴中(zhong)，如(ru)何“嘴巴(ba)吃(chi)鸡”才能既(ji)享受美味，又获得健康，成为(wei)了(le)许多人关心的话(hua)题。为什(shi)么选(xuan)择(ze)鸡(ji)肉(rou)？鸡肉作为(wei)一(yi)