在现代(dai)社(she)会，鸡肉(rou)无疑是我们(men)日常(chang)餐桌上最(zui)常见的(de)肉类(lei)之一(yi)。无论是在(zai)家庭聚(ju)餐(can)中，还(hai)是在外面的餐馆里，鸡(ji)肉的身影几乎随处(chu)可见。而(er)在如此多(duo)的鸡肉菜肴中，如何“嘴巴(ba)吃鸡”才能既享(xiang)受美味，又获得健(jian)康(kang)，成为了许多人(ren)关(guan)心的话题。为什(shi)么选择(ze)鸡(ji)肉？鸡肉作(zuo)为一(yi)