在现(xian)代社会，鸡肉无疑是我们日(ri)常餐桌上最常见的肉类(lei)之一。无论是(shi)在(zai)家庭(ting)聚餐中，还是(shi)在外面(mian)的餐(can)馆(guan)里(li)，鸡肉(rou)的身(shen)影几(ji)乎随处可(ke)见。而在如此多的鸡肉菜(cai)肴中，如何“嘴巴(ba)吃鸡(ji)”才能(neng)既享受(shou)美(mei)味，又获得健(jian)康，成为(wei)了(le)许(xu)多人关心的话(hua)题。为什(shi)么选(xuan)择鸡肉？鸡肉(rou)作为(wei)一